Medvehagyma[]
Gyilkos gyöngyvirág, halált okozó kikerics - óvatosan a medvehagymával!
Ezekben a hetekben terem bőséggel a Mecsekben a medvehagyma, ez az egyre nagyobb népszerűségnek örvendő fűszernövény. Az ÁNTSZ a napokban közleményben hívta fel a figyelmet arra: a számos kiváló tulajdonsággal bíró medvehagyma hasonlít két másik növényre, a gyöngyvirágra és az őszi kikericsre.
Ha azonban valaki ezek fiatal leveleit fogyasztja, súlyos, esetenként halálos mérgezést is szenvedhet. Van azonban egy biztos, s valószínűleg sok baranyai által jól ismert "védjegye" a medvehagymának: ha levelét összedörzsöljük, erős fokhagyma-szagot áraszt - míg a másik két hasonló növény nem.
Ám aki megismerte a medvehagymát, feltehetően barátságba keveredik vele. Nem véletlenül, hiszen különleges íze mellett annyi jó egészségügyi tulajdonsága van, hogy felsorolni is nehéz: vérnyomáscsökkentő, sok benne a C-vitamin, hasznos az emésztőrendszerre.
Medvehagyma.eu